3 BIT

3 BIT

3 Bita zrobiłam już dawno na życzenie mojego chłopaka. Jest proste i jak na początek jest idealne, ponieważ sama je robiłam jako pierwsze z pierwszych ciast. Jest bez pieczenia, dzięki czemu staje się jeszcze łatwiejszy. Zdjęcia ciasta mam stare, ponieważ dawno nie robiłam..

Przepis:
Składniki:

• 7 paczek herbatników (używam tych większych petit beurre)
• puszka gotowej masy kajmakowej ze sklepu
• 2 budynie śmietankowe lub waniliowe
• 0,5l mleka
• 2 śnieżki
• 2/3 kostki masła
• 300ml śmietanki 30% 
• 2 tabliczki najtańszej mlecznej czekolady lub polewa czekoladowa mleczna

Wykonanie:

1. Na chwilę przed otwarciem puszki z masą kajmakową, zalecam zanurzyć puszkę w ciepłej wodze, to znacznie ułatwi wyłożenie masy na spód herbatników.
2. Budynie ugotować w 0,5 l mleka, ostudzić i połączyc z masłem.
3. Śmietankę ubić na sztywno ze śnieżkami.

Ułożenie:

•  Spód formy obłożyć herbatnikami
• Masa kajmakowa
• Herbatniki
• Masa budyniowa
• Herbatniki
• Bita śmietana
• Herbatniki
• Roztopiona czekolada

Gotowe ciasto włożyć do lodówki na kilka godzin przed spożyciem (min.1,5h)


*Jeżeli jest problem z nakładaniem masy kajmakowej należy łyżkę moczyć w ciepłej wodzie.
*Z podanych składników wyszło mi dokładnie 16 porcji ciasta. 
*Piekłam na blaszce 23cm x 28 cm.

POWODZENIA !! :):)