Śmietankowe Serduszka
W tradycyjnej europejskiej sztuce serce jest przedstawiane jako stylizowany kształt, najczęściej koloru czerwonego, symbolizuje w wielu kulturach namiętność i silne uczucia. Serce jest w szczególności kojarzone z poezją romantyczną, często znajduje się na walentynkach, bombonierkach i innych przedmiotach kultury masowej jako symbol miłości.
Te ciasteczka, bardzo sprawdzają się na zrobienie komuś niespodzianki w postaci ciastek. Ale również do codziennego smakowania.
Składniki:
- 280 g mąki przennej
- 250g masła
- 5 łyżek gęstej śmietany (18%)
- 1 żółtko
- 1 białko do posmarowania
- 2 cukry waniliowe do posypywania lub cukier kryształ
- kasza manna do posypywania blachy
Wykonanie:
1.Wszystkie składniki zagnieść i rozwałkować
2. Wykrajać niezbyt cieńkie ciasteczka
3. Posmarować białkiem i posypać cukrem , bardzo dokładnie i mocno , bo w składnikach ciateczek nie ma przecież cukru.
4. Piec na blaszcze wysmarowanej margaryną i posypanej kaszą manną
5. Piec około 17-20 minut, w temperaturze 175 stopni, aż będą lekko zarumienione.
Z tej porcji wychodzi aż 150 sztuk
M.D.
Cudowny zestaw :)!!
Wszystko co kochanie robisz jest bardzo dobre i smaczne; **!
OdpowiedzUsuńBardzo się ciesze :*:) !
OdpowiedzUsuń